Whisky TOKINOKA Blended Japon 50cl
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Les distillateurs japonais sont avant tout infiniment respectueux du modèle écossais original. Ils n'ont eu de cesse de le reproduire dans ses moindres détails, depuis le maltage jusqu'au vieillissement, choisissant notamment des régions de production au climat rappelant les Highlands. Ce whisky nippon est gourmand et présente des notes fruitées de pêche, miel, amande, de vanille aux notes épicées de poivre, une excellente découverte pour les aventuriers !
Nez : Nez léger, à dominante de céréales, notes de fruits jaunes avec un peu de miel à l'aération.
Bouche : Attaque moelleuse, puis il en prend beaucoup de force en bouche, avec une jolie puissance un peu épicé. Très équilibré, il présente un bel éventail aromatique, entre les céréales maltées, les fruits jaunes (pêche surtout) et des notes d'amandes et de raisins de Corinthe.
Couleur : Jaune doré.
Finale : Longue finale sur les épices et un caractère devenant plus tannique, assez sec, très apéritif. Un beau malt très complet et sans défauts.